Бри
301
215,00
р.
Бри (Brie) — мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции (расположена в центральном регионе Иль-де-Франс недалеко от Парижа), где его впервые стали делать. Основное отличие бри от камамбера - запах корочки. Бри пахнет лесным орехом и нашатырем. Попробуйте наш сыр "Бри" от "Егорлык Молоко" и оцените французский изыск.
Один из самых древних французских сыров. Известно, что это был один из самых популярных сыров ещё в средние века.
Бри всегда был сыром королей. Бланка Наваррская, графиня Шампанская, имела обыкновение посылать бри в качестве дара королю Филиппу Августу, который приходил от него в восторг. С наступлением Рождества придворные дамы всегда с нетерпением ждали в качестве подарка от Шарля Орлеанского свежего сыра бри. Большими любителями бри были королева Марго и Генрих IV.
Один из самых древних французских сыров. Известно, что это был один из самых популярных сыров ещё в средние века.
Бри всегда был сыром королей. Бланка Наваррская, графиня Шампанская, имела обыкновение посылать бри в качестве дара королю Филиппу Августу, который приходил от него в восторг. С наступлением Рождества придворные дамы всегда с нетерпением ждали в качестве подарка от Шарля Орлеанского свежего сыра бри. Большими любителями бри были королева Марго и Генрих IV.
Белки: 18 г.
Жиры: 24 г.
Углеводы: 0 г.
Ккал на 100 г.: 287
Состав: молоко цельное пастер. коровье, закваска, молокосверт. фермент. препарат микроб. происхож., поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль, уплотн. - хлорид кальц
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок годности, суток: 50
Weight: 125 g
