Буррата
401
198,00
р.
Буррата (итал. Burrata) - свежий сыр из коровьего молока и сливок. Аккуратный мешочек из моцареллы, наполненный нежной сливочной массой. Деликатесный сыр изготавливается вручную.
Белки: 23 г.
Жиры: 24 г.
Ккал на 100 г.: 312
Углеводы: 0 г.
Состав: молоко цельное пастеризованное коровье, сливки, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция. Рассол: вода, соль пищевая.
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок годности, суток: 10
Weight: 125 g