Сыр с голубой плесенью пикантный
Егорлык Молоко
202
227,00
р.
Индивидуальной особенностью этого сыра является высокая жирность – 60 %, которая появляется благодаря использованию пастеризованного молока, обогащенного сливками.
Именно наличие сливок, придает нашему сыру гладкую, кремовую, маслянистую текстуру. Вкус сыра, гармонично сбалансированный: от сладковато-сливочного, до пикантно-острого одновременно. Послевкусие сглаженное. Аромат сильный и терпкий. Тело сыра светлое, с легким кремовым оттенком.
Благодаря высокому содержанию сливок, сыр хорошо плавится или его можно просто намазывать на тост или багет. Отлично подойдет для салатов, пасты, пиццы, а также прекрасен в сочетании с грушей и беконом.
Хорошо сочетается с десертными винами, портвейном. Создают отличную пару с такими фруктами, как: инжир, виноград, персик.
Именно наличие сливок, придает нашему сыру гладкую, кремовую, маслянистую текстуру. Вкус сыра, гармонично сбалансированный: от сладковато-сливочного, до пикантно-острого одновременно. Послевкусие сглаженное. Аромат сильный и терпкий. Тело сыра светлое, с легким кремовым оттенком.
Благодаря высокому содержанию сливок, сыр хорошо плавится или его можно просто намазывать на тост или багет. Отлично подойдет для салатов, пасты, пиццы, а также прекрасен в сочетании с грушей и беконом.
Хорошо сочетается с десертными винами, портвейном. Создают отличную пару с такими фруктами, как: инжир, виноград, персик.
Белки: 19г
Жиры: 34г
Углеводы: 1г
Массовая доля жира в сухом веществе: 60%
Состав: молоко цельное паст. коровье, бактер. концентрат мезофильных молочнокислых микроор., фермент. препарат микроб. происхождения, дрожжи, плесень Penicillium Roqueforti, сливки, упл. - хлор. кальц, соль
Срок годности: 60 суток
Weight: 100 g
