НАША ПРОДУКЦИЯ
Моцарелла
мини
Моцарелла
классическая
Камамбер
классический
Камамбер
с орехами
Камамбер
классический
О компании
Почему выбирают нас ?
Мы уверены, что изысканный вкус наших сыров покажется Вам более красноречивым. А знакомство с французскими языком и традициями с помощью великолепных сыров компании «Егорлык Молоко» доставит Вам и Вашим близким истинное удовольствие.
Подробнее...Рецепты с нашими сырами
Узнайте Как мы работаем
Хохуля Егор Евгеньевич
ДиректорСекрет признания наших сыров в том, что мы относимся к их вкусу гораздо придирчивее, чем сам покупатель.
Из интервью газете "Агропром" @Хохуля Егор Евгеньевич
Хохуля Егор Евгеньевич
ДиректорВам не представляется Франция, когда вы едите Камамбер? Мне — да! Сочетание твердого и текучего в сырном тесте, острый вкус сыра и свежий грибной аромат корочки — это Камамбер!
Из интервью газете "Агропром" @Хохуля Егор Евгеньевич
Хохуля Егор Евгеньевич
ДиректорВ состав сыра камамбер в идеале должны входить всего два компонента: цельное молоко и специальная бактериальная закваска. Камамбер относится к категории мягких сыров, созревающих с использованием бактерий поверхностной белой плесени — пенициллум камамберти.
Любые другие плесневые бактерии выдают самозванца.
Из интервью газете "Агропром" @Хохуля Егор Евгеньевич
News Наши новости
02
авг
2017
Производитель из Ростовской области рискнул: поставил все на натуральную, здоровую продукцию, и не прогадал.
Подробнее
04
авг
2017
Diversey и ООО «Премиум Класс» предлагает пищевым производствам решения, гарантирующие гигиену технологических процессов производства продуктов питания и напитков, снижающих угрозу для безопасности ...
Подробнее
02
авг
2017
«Егорлык Молоко» – одно из подразделений семейного агрохолдинга местного предпринимателя Александра Пискуна, в который, помимо него, входят ООО «Урожай» (растениеводство и животноводство) и КФХ. ...
Подробнее
